山东省市集监管局近日在济南市和聊城市差异开展了网红餐厅、无堂食外卖餐厅的“立时查餐厅”专项步履。这次手脚邀请了东说念主大代表、政协委员和新闻媒体参与。

搜检组接纳立时抽取、不打呼唤、直击后厨的姿首，一一审查餐厅环境卫生、原料采购、加工操作、外卖封签使用等步履，并重心搜检制止餐饮花消宣传、“小份菜”“半份菜”引申及消耗者适量点餐辅导等情况。在济南市平阴县，从收罗订餐销量前十的网红餐厅中立时抽取两家进行搜检；在聊城市东昌府区，立时中式三家无堂食外卖餐厅进行搜检。关于搜检中发现的问题，关联市、县（区）市集监管局立即督促整改。此外，搜检组还到当地好意思团、饿了么分公司搜检入彀审查、商户处理、骑手培训等食物安全包袱落实情况，并就鼓动制止餐饮花消共同接洽革命举措。

本年以来，山东省市集监管局抑止加大食物安全监管力度，全省系统已累计开展“立时查餐厅”、校园食物安全“你我同查”等手脚3200余次，有劲保险了全球饮食安全，推动酿成精良、健康、从简的餐饮消耗理念。