说到茄子，你爱吃吗？而茄子天然是健康食品，可也弗成天天吃！极度是老年东说念主，肠胃功能每每比拟弱，是以在饮食上更是要堤防！

消化问题

茄子含有较多的膳食纤维，关于消化功能较弱的老年东说念主可能不易消化经受。

寒凉性质

确认中医表面，茄子属于寒凉性食品，关于体质偏寒或胃肠虚寒的老年东说念主可能不相宜。

高钾含量

茄子含钾量较高，关于肾功能不全的老年东说念主，可能需要截止钾的摄入量。

食品过敏

少数老年东说念主可能对茄子中的因素过敏，出现皮肤瘙痒、呼吸艰巨等过敏反馈。

烹调神志

茄子吸油性强，若是烹调时使用大量油脂，可能会导致老年东说念主摄入过多热量和脂肪。

高草酸含量

茄子中含有一定量的草酸，过多摄入可能影响钙的经受，关于需要补充钙质的老年东说念主可能不利。

可能的药物相互作用

茄子可能与某些药物发生相互作用，极度是关于正在服用抗凝血药物的老年东说念主。

高草酸呼吸艰巨寒凉性食品老年东说念主茄子发布于：广西壮族自治区